15 fev, 2010

Ep. #27 – Chefs da fina culinária trash

Postado por: Toscochanchada em: Podcast

Banner Ep 27 Ep. #27   Chefs da fina culinária trash

Do macarrão com salsicha conhecido vulgarmente por “Universitário”, passando pelo Miojo com leite condensado, até o Foie Gras, é inegável que, seja por preguiça ou “sofisticação” (ui), a culinária trash está presente nos pratos diariamente.
Alemão, Beatriz, Bruninho, Fernando, Hendrix, Nicolau, Perna e Rodrigo “Forrest Gump” Gerdulli, discutem a respeito dos “benefícios” dessa saudável dieta, dão dicas de onde encontrar incríveis pratos exóticos e de bonus uma forma infalível de se preparar um hot dog caso você possua somente o toco do braço.

Enquete:

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32 Comentários em "Ep. #27 – Chefs da fina culinária trash"

1 | Bruninho

fevereiro 15th, 2010 às 10:19

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Esquecemos de falar de mortanguéla, lingissa e xupisco (xurisçço) de assougue

2 | Kio (Caio Cesar) - 38 anos - Salto

fevereiro 15th, 2010 às 11:04

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Fala, toscaiada.

Se faz sombra, eu tô comendo.

Hein? Hãnn? Não é disso que estão falando?

Bão… ‘bora ouvir, então.

Abração.

3 | Tourinho

fevereiro 15th, 2010 às 11:43

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Pooooorra… tem algum parente meu aí! Digo isso pq minha avó come manga com farinha de pão, e melancia com feijão… quando algum amigo vai almoçar lá em casa, eu deixo minha avó almoçar primeiro, pq senão perde a fome… Pense na cena: a véia, sem dente, chupando a melancia toda melada de feijão… Putz.

E churrasquinho grego é o que há! Mas nada melhor que “cai-duro”, que tem aqui em Fortaleza… nada mais é que o cachorro quente com um mega molho suspeito de carne e frango desfiado…

4 | Tourinho

fevereiro 15th, 2010 às 11:48

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Ah, e lembrei de uma entrevista antiga com o grupo O Rappa, no Jô Soares… eles falaram q frequentam um local na comunidade deles, conhecida popularmente como “Caga-Sangue”, onde o prato principal é “Criaturas da Areia”… nada mais é uma travessa de farofa com um monte de coisa enterrada… você mete a mão e tira um pé da galinha, um toucinho, etc…

5 | Diego

fevereiro 15th, 2010 às 14:07

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Aee galera do Tosco!
Primeiramente queria dizer que fiquei surpreso ao ouvir meu nome na leitura de e-mails, não esperava mesmo, visto meu singelo comentário. Mas isso mostra mais uma vez a humildade de vocês e a valorização para com o ouvinte deste podcast. Agradeço muito por terem feito esse jabá do meu flickr e quero dizer que ao precisarem de alguma arte pra uma futura tee-shirt ou algum produto, estamos aí heheh qto as piras das minhas ilustras, é tudo sóbrio rs
Bom, mais um episódio de se cagar de rir! A parte do bolovo foi sensasional kkk Continuem assim, não tem pra ninguém bros! grande abraço, Diego

6 | tisco

fevereiro 15th, 2010 às 16:29

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estou ainda escutando e chorando de rir….
e deixo o comentário que jamais comeria cérebro de de macaco com molho de brócolis ….. afinal de contas quem gosta de comer brócolis…..
Abraço a todos do tosco o único podcast que me faz escutar até a leitura de e-mails….

7 | L. R. Maruo

fevereiro 15th, 2010 às 18:47

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Mais um ótimo programa.

Comidas trash e exoticas rendem sempre otimos programas.

Em Curitiba, temos o famoso rollmops, que são pedaços de sardinha crua que são enrolados em pedaços de cebola. Prato verdadeiramente TRASH em Curitiba. Não recomendo para ninguém mesmo porque fui sortudo em nunca comer uma porcaria dessas.

De comidas trash em Curitiba, so me lembro desta.

8 | Leonardo Utescher/Salvador

fevereiro 15th, 2010 às 23:12

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O que… ohh meu Deus depois de bebe… Morando em salvador.. Tenho agora que ouvi isso Toscochanchada ahh que coisa ruim.. Mentira minha e o melhor podcast do Brasil.. Acho que estava em divida com vcs nunca tinha escrito para vcs.. Eu acho que e so pq eu estou um pouco bêbado que estou escrevendo.. Mentira… Parabéns para vcs pelo cast estou ouvindo agora depois eu comendo de novo… Meta desse ano divulgar um dos melhores podcast do Brasil tosco… Abraço ate mais

9 | Taz

fevereiro 16th, 2010 às 07:13

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Episódio bizarro, comidas bizarras mas deveras engraçado.
Abraços.

10 | Ju Spadoto

fevereiro 16th, 2010 às 13:39

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Cafezes é o que a mulherada do meu trampo faz.

11 | fabricio

fevereiro 16th, 2010 às 13:41

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Opa, o comentário acima é meu. Logado pelo meu perfil feminino sem querer.

12 | Gabi

fevereiro 17th, 2010 às 10:53

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Bem só pela previa vi que eu fiz sucesso e que vcs realmente não conseguem me esquecer… Mas é muito amooooor, gente. Juro participar outras vezes…eeee Hendrix… Xápralá vai… hahahah Vamo ouvir essa bagaça logo.

13 | Ju Spadoto

fevereiro 17th, 2010 às 13:06

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O Fabrício usa meu nome pra falar sem pensar. rs

E por que o Gerdulli não contou que quando descobriu que, para fazer arroz tinha de colocar água, ele parou de comer arroz porque achou nojento? E que ele tirava (ou tira) o orégano da pizza um por um, com pinça?

Enfim, dizem que a gente é o que come. Então eu sou um monte de porcaria. Não vim ao mundo para pastar, sou megacarnívora e adoro carboidrato. Mas tenho “nojinho” de coisas cuja aparência não é muito agradável. Frutos do mar, por exemplo. Não tinha nem que sair do mar, fica lá, credo!

14 | Gabi

fevereiro 17th, 2010 às 13:18

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1 – eu nao vivo com a porra na boca INFELISMENTE (pensei ou digitei isso????)
2 – Churrasquinho grego é o que há …. seguido do suco de qualquer coisa e acarajé… Afinal não é a toa que tem uma igreja na sé… Pra quem come aquilo acreditar em deus é fichinha
3 – Eu cozinho bem… até miojo fica bom… A quem saiba.

Bem vou terminar de ouvir amanhã… afinal já apertei 10 botões errados que me fizeram voltar ao começo 10 x … e é melhor desistir e fazer isso com menos álcool

15 | Wellington Hendrix

fevereiro 17th, 2010 às 23:21

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é o amoooooorrrr

16 | Vinicius

fevereiro 17th, 2010 às 23:51

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Se a gente é o que come ou eu sou mulher ou sou minha mão.

17 | Eduardo Cosso São Paulo/SP

fevereiro 18th, 2010 às 10:17

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Bem, meu último e-mail escrevi correndo. Assim ficou bem ruim, mas o escrevi de coração. ^^v

18 | Graffo

fevereiro 18th, 2010 às 11:16

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Fala galera, esse foi foda, complementando o Maruo, o Romops é uma iguaria feita de cebola, que é envolta em sardinha ou lambari e colocada em conserva.

Na cidade onde moram meus pais, Palmeira, que fica uns 80 km de Curitiba, nos sempre jogamos sinuca no Bar do Ovo e aproveitamos aquelas comida trash, um dia pedi uma coxa de frango, o dono do bar disse pra pegar outra coisa que aquela ali tava 3 dias.

Turismo Culinário trash de Curitiba
Café da Manhã: Excelencia do pão 24h – Pão de Queijo com um bolinho de carne dentro e muita maionese

Almoço: Spich – tudo que você puder comer por R$ 4,50

CAfé da tarde: Come Come – Uma esfirra fechada gigante por R$2,50

Janta: Josi’s – melhor dog de curitiba – laricossauro ou bi-articulado – 1 kilo e algumas gramas de lanche

Sobrevivemos, mas ainda não criamos coragem pra repetir.

Aqui em curitiba existe o X-Monstanha, mais famoso que MCdonalds por aqui, é um X-salada com bolinho de carne risoles junto, ainda pode ser adicionado um ovo com bacon, pouco gorduroso, carinhosamento chamo de x-infarto.

bjundas

Graffo

19 | Padre (... que de Padre nao tem nada)

fevereiro 19th, 2010 às 13:12

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legal era comer em casa, uma vez ofereci almoço p uma amiga, ela abriu a panela de arros que tava la ja fazia uma semana e perguntou: -”Padre, arroz se mexe?!?!” eu respondi: -”claro que não”. e ela retrucou: – “então é bigato!!”

ps. Fabricio, sempre desconfiei que vc tinha um “perfil feminino”

20 | Jackson

fevereiro 19th, 2010 às 16:58

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Excelente episódio, engraçaralho como sempre. Cara, de comidas bizarras, eu costumo fazer um omelete com “coragem e criatividade” Ou seja: o que tiver em casa… queijo e queijo ralado, presunto, cebola, tomate, cenoura, orégano, shoyu, açafrão, temperos prontos… o que eu achar na geladeira e nos armários vai pra mistura. Claro que um sal de fruta depois é invariavelmente necessário…

Abraço!

21 | Rodrigo Gerdulli

fevereiro 19th, 2010 às 19:57

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Putz, água com arroz é nojentoooo!!
E continuo tirando todos os matos da comida, assim como as cebolas.

22 | Duro na Queda 5 » Blog Archive » Participação no Tosco Chanchada

fevereiro 19th, 2010 às 20:02

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[...] O episódio ficou hilário. Aconselho muito a baixá-lo / escutá-lo. Clique aqui. [...]

23 | Graffo

fevereiro 22nd, 2010 às 17:17

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não ep x-monstanha e sim x-montanha

24 | Maycon, mais conhecido como Jabour_rio

fevereiro 23rd, 2010 às 15:52

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.
.
Galera, tô pasando pra dizer que ouvirei esse episódio amanhã e que finalmente consegui ouvir todos os outros episódios anteriores e realmente os primeiros foram muito toscos! Muito legal a evolução de vocês… Já disse várias vezes e repito que vocês são o melhor podcast de humor da atualidade… Muito obrigado pelas horas de diversão gratuita no trânsito do Rio de Janeiro…
.
Grande abraço pro Perna, Alemão, Vinícius, Fernando e pra toda famíla Toscochanchada…
.
.

25 | Rodrigo Duro na Queda

fevereiro 24th, 2010 às 08:26

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Que foto é essa aí? Omelete de aborto?

26 | Breno Roberval

fevereiro 24th, 2010 às 23:46

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Descobri o podcast de vcs esses dias e já viciei. foda bagarai. desejo parabéns e mto sucesso, pq cês merecem![alegria das voltas pra casa no trânsito. comecei a divulgar já! :D ]

eu sou de brasília, e aqui tbm tem mto desses “dogs podrão”, e inclusive com o esquema das maioneses de várias cores na bisnaga.
[mas a galera evita pq já vimos a verdinha sendo minsturada num balde com um cabo de vassoura quebrado]

Na Faculdade tem um com essa promoção de comer mais tbm, só que lá tem que casar 50, comer 5 “elefantes nº5″, e tomar mais 1 litro de suco de goiaba que é a polpa pura pra ganhar 500.[antes eram 4, mas um cara maior que o paulão daí ganhou!]
as regras eram as mesmas que vcs falaram, seria essa uma máfia nova? hahah

no mais, deixo um abração pra galera toda aí.

[Só fiquei chateado pq nunca achei bolovo ou churrasco grego por essas bandas, e depois de ouvir o podcast bateu uma coragem/curiosidade danada, hahaha]

27 | Marcão TeuPai

fevereiro 25th, 2010 às 00:31

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Putaqueupariu!!!
Tosco é pouco!
Essas coisa não se aprende na escola não! Tá no sangue!
Mas que deve rolar uns goró durante a gravação… ah isso deve!
Edição muito boa, sacadas hilárias e o botão do foda-se no turbo!
Ouvi só esse ultimo, que aliás, ta muito bom! Me casquei de rir aqui!
Reaproveitar alimentos é acima de tudo ecológico! Viva o Yakisóbra! Espetinho de filé miau! O cachorro quente de cachorro! E outras inestimáveis contribuições dos chineses para nossa alimentação.
Hei, vocês já viram de onde vem a água do suco que vem de graça no churrasco grego? Eu vi o cara do churras do Anhangabaú, com um baldinho zuado, entrando no banheiro do buteco… antes de ir embora, notei que a pia ficava do lado de fora. Mas o x-alface do argentino ganha! Nojo mesmo só senti quando falaram do Jota Quest… mas é muié… TeuPai perdoa…
Mas é isso aí, podcast de machão!!! Abaixo a os “Poderastas”!
Viva os tranqueira, boca porca e sem noção! Tomando essa nova mídia de assalto.
O podcast do TeuPai taí pra chegar de voadora!

Parabéns pelo trabalho!
Abraços!

Marcão do http://www.teupai.com.br

28 | Breno Roberval

fevereiro 25th, 2010 às 10:30

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esqueci de falar que o nome do dog da promoção é
“Dog do Meleka”
hahaha

29 | Moisés Figueiredo

fevereiro 26th, 2010 às 11:27

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Toscaiada, vcs são foda, pqp.

Conheci o podcast faz 3 semanas, indicado aqui por um conhecido.

Desde então ficou ouvindo no trabalho e rindo sozinho feito um doente.

To vendo a hora que vou ser demitido, rsrsrs

A “sonoplastia” desse último episódio ficou muito boa.

Parabéns pelo podcast, é o melhor de todos.

PS. Ae, Alemão, senta no colo do palhaço.

kkkk

30 | Resumo de Podcasts – O Retorno – Parte 02 « TeiaCast

fevereiro 27th, 2010 às 23:57

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[...] Toscochanchada Ep. #27 – Chefs da fina culinária trash [...]

31 | Almighty

março 13th, 2010 às 19:18

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Eu gosto de sopa maritima, conhecem?
http://www.youtube.com/watch?v=lnkei7HH8C0

Muito bom o episódio.
E obrigado pela divulgação do Bemrudacast, em breve teremos episódio novo (ou não).

32 | SenhorB

julho 23rd, 2010 às 12:07

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Opa galeris

Adoro podrão cara tem vezes que to com fome em casa e saio de casa pra comer no podrão. Sou imune as parada do Podrão que fazem as pessoas passarem mal, porque sempre comi e nunca passei mal.

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